Argentina, viejo país productor en el nuevo mundo del vino.
Se muestra en este curso vestido de historia, de geografía y de las tendencias que lo posicionan como el país de mayor potencial de la región.
Contenido Académico
- Clase 1: Introducción.
- Clase 2: Atributos, el malbec y NOA.
- Clase 3: Cuyo: Mendoza, San Juan, La Rioja.
- Clase 4: Patagonia, regíon atlántica, resumen y testimonios.
- Clase 5: Cocina argentina.