Sobre o que é o curso de vinho doce e cerveja?
Sobre o que é o curso de vinho doce e cerveja?
O curso de vinhos doces e cervejas convida-o a fazer um tour pelas diferentes variedades destas bebidas.
Quanto aos vinhos , a ideia é que, antes de mergulhar na prova propriamente dita, comece por conhecer cada uma das regiões em que são produzidos .
A ideia disso é analisar como os climas, terrenos e características gerais de cada local influenciam no aroma, aparência e sabor dos vinhos, e que cada aluno possa se deliciar com suas histórias .
Quanto às cervejas , o curso trata dos principais atributos de cada uma de suas variantes .
Será dada especial ênfase aos diferentes estilos de cerveja existentes e às tendências actuais do mercado, tanto no nosso continente como noutras partes do mundo.
Quantas aulas tem o curso?
O curso de vinho doce e cerveja é composto por três aulas , e haverá um período de dois meses para concluí-las totalmente online e de forma assíncrona .
A primeira dessas classes, chamada Vinos Dulces I , aborda três variedades diferentes. Em primeiro lugar, incidirá sobre os vinhos de colheita tardia , passando depois para os vinhos doces botritizados e, finalmente, para os chamados vinhos de gelo .
Na segunda aula, chamada Vinos Dulces II , você aprenderá sobre o que é conhecido como vinhos fortificados e vinhos com passas . Algumas das variedades que você pode aprender são Sherry , Marsala , Madeira e Porto .
A terceira aula do curso será inteiramente dedicada às cervejas .
Você aprenderá sobre seu processo de elaboração e mergulhará em todos os estilos que existem desta bebida popular. Especial importância também será dada aos modos de consumo , das temperaturas às harmonizações.
No final das três aulas e após a realização do exame correspondente, obtém-se um certificado de conclusão.
Como são ministradas as aulas no curso de vinho doce e cerveja?
Como já foi antecipado, a plataforma deste curso sobre vinhos doces e cervejas é autogerida , e sua modalidade é 100% online .
Isso é ideal para aquelas pessoas que têm um estilo de vida muito agitado , mas ainda querem começar a entrar no vasto mundo dessas bebidas.
As aulas do curso de vinhos doces e cervejas são em formato de vídeo , que possuem locução própria que explica todos os conceitos.
Por sua vez, a compra do curso inclui todos os manuais e fichas técnicas necessárias para acompanhar as aulas, que podem ser descarregadas com apenas alguns cliques.
Outro dos principais fatores que diferenciam o curso de vinhos doces e cervejas do Formate Sommeliers é que ele possui seus próprios fóruns para perguntas e perguntas frequentes.
Se, por algum motivo, o aluno não conseguir se conectar ao fórum ao mesmo tempo que seu tutor, ele ainda poderá ver as consultas de seus colegas e usá-las para tirar suas próprias dúvidas.
Mas acima de tudo, esses fóruns acabam sendo um ótimo lugar para fazer networking com pessoas com os mesmos interesses que você. Contatos que podem durar o teste do tempo e ajudá-lo a encontrar um emprego .
Está esperando o que para experimentar nosso curso de vinho e cerveja doce? Para saber mais, convidamos você a entrar em contato conosco ou visitar nosso site .