Para se tornar um bom provador de vinhos, é necessário não só anos de prática, mas também uma grande paixão e vocação para o vinho. Um provador deve, acima de tudo, ser preciso e consistente. Deve ter conhecimentos sobre castas, …
O curso Vinhos do Velho Mundo é um excelente ponto de entrada para qualquer amante do vinho que queira aventurar-se no mundo do sommellerie. Este curso está dividido em duas partes, ambas lidam com a indústria europeia do vinho, a …