Vinos Dulces y Cervezas

S/ 358

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

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  • Clases subtituladas
  • Audios en mp3
  • Material de estudio en IBook
  • Ejercitación en Plataforma
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CONTENIDO DEL CURSO

Este curso invita a hacer un recorrido por las principales regiones productoras de vinos dulces, emblemáticas de cada categoría. Su riquísima historia y alcance, logran deleitar al estudiante. También se profundiza en materia de cervezas, los principales atributos, estilos y tendencias, que resultan todo un mundo fascinante por descubrir.

  • Clase 1 Vinos dulces I. De vendimia tardía. Botritizados: Tokaji y Sauternes. De hielo.
  • Clase 2 Vinos dulces II. Fortificados y pasificados: Jerez. Marsala, Madeira, VDN, VDL y Porto.
  • Clase 3 Cerveza. Elaboración, estilos y consumo.

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