Curso Introdução ao Vinho e a Degustação: degustações e harmonizações com metodologia
O nosso curso Introdução ao Vinho e a Degustação é a melhor porta de entrada para todos aqueles que querem aventurar-se no mundo do vinho e de sua degustação.
Ao longo das suas oito aulas (que podem ser feitas nos dias e horários que você preferir por um período de até 4 meses), os alunos aprenderão tudo o que precisam saber para começar a fazer suas próprias degustações e harmonizações, além de uma visão geral do que consiste o papel do sommelier, caso você queira continuar aprendendo.
Além disso, na compra do curso Introdução ao Vinho e a Degustação permite o acesso a uma grande biblioteca de conteúdos exclusivos.
Entre eles, os passeios imersivos em 360 graus em algumas das vinícolas mais prestigiadas da Argentina (como a Vinícola Piedra Infinita e La Pirámide, da vinícola Catena Zapata) e as entrevistas exclusivas com referências autênticas do setor, como Roberto Cipresso, Alejandro Vigil e Matías Ciciani.
Quais são os conteúdos do Curso Introdução ao Vinho e a Degustação?
O nosso curso Introdução ao Vinho e a Degustação é uma experiência imersiva e abrangente no vasto mundo da análise sensorial dos vinhos, assim como suas harmonizações.
Este último ponto é central no curso (como o próprio nome já indica), pois dominar a degustação é o primeiro passo para se tornar um verdadeiro profissional do vinho.
Não só é abordada a já referida análise sensorial, como também são ensinadas várias técnicas e, sobretudo, são incutidos os códigos que todos os verdadeiros degustadores devem partilhar.
A dinâmica do curso constitui em um guia detalhado e metodológico para garantir que todos os alunos assimilem os conhecimentos da melhor forma, independentemente dos níveis de experiência com que iniciam.
A cada aula do curso Introdução ao Vinho e a Degustação, os alunos receberão conselhos sobre os vinhos e também serão abordados os princípios fundamentais da viticultura e da enologia.
Dessa forma, se quiserem continuar sua carreira como sommeliers, já terão uma base firme para continuar crescendo e evoluindo.
Haverá também uma introdução geral a todos os artefatos que acompanham a experiência do vinho, como decantadores e taças.
E, claro, a ênfase será colocada nos métodos de produção do vinho, abrangendo tanto os chamados vinhos tranquilos (como tinto, rosé, branco, laranja e azul), como espumantes e doces.
Perto do final do curso Introdução ao Vinho e a Degustação, serão discutidos ramos mais desconhecidos, como a distinção entre vinhos orgânicos e biodinâmicos.
Gostaria de se matricular neste curso?
Então convidamos você a visitar nosso site.
Na Formate Sommeliers temos uma equipe formada por profissionais autênticos, que se encarregam não só de ministrar as aulas, mas também de avaliar os alunos e emitir os diplomas e certificados.
Contamos com o aval da prestigiada Escuela Argentina de Sommeliers, e assim como temos o curso de Introdução ao Vinho e Degustação, temos muitos outros cursos para oferecer, cada um deles abordando temas únicos.
O que está esperando?! Conheça o nosso curso Introdução ao Vinho e a Degustação e torne-se um verdadeiro sommelier!